#slowflowervorstellung

Alles neu macht der Mai! Zumindest ergänzt er das Sortiment der Bücher rund um die Slowflower-Bewegung um ein weiteres Exemplar und wir sind schon jetzt unglaublich froh drum!

"CUT & CO. lädt dich ein in einen Garten der Vielfalt, ein Zuhause für eine schier endlose Fülle and Pflanzen, Menschen und Projekten. CUT: Es geht natürlich um Schnittblumen. Aber es geht vor allem um ein Leben voller Sinn und Glück weit über das gute alte Blumenbeet hinaus - & CO."

Doch warum braucht es ein weiteres Blumen-Buch, gibts da nicht schon genug? Wie findet man eine Fotografin für solch ein Mammut-Projekt und welches Kapitel ist eigentlich das Beste geworden? Diese und noch einige andere Fragen durften wir den Menschen hinter CUT & CO. stellen - Meike und Bernhard von Gabel & Spaten haben uns eintauchen lassen in ihr Projekt und das haben wir uns nicht zwei Mal sagen lassen. Kommt ihr mit auf einen kleinen Streifzug quer durchs Buch?

Wir starten mal mit denen, ohne die es das Buch nicht mal in den Träumen gegeben hätte: dem Autor*innen-Paar von Gabel & Spaten und ihrer Fotografin:

Meike & Bernhard Rohkemper

Meike und Bernhard sind das Paar hinter Gabel & Spaten sowie Mitbegründer der Slowflower-Bewegung. Von ihnen stammt das Konzept für den Voshövel- Garten.

Als autodidaktischer Blumen-Farmer kennt Bernhard die Herausforderung und Freuden, die ganz neues, unbekanntes Terrain mit sich bringt. Wie zum Beispiel das Schreiben eines Buches. Er lebt in einer bilingualen Blumenwelt und ist ein Liebhaber englischer Garten-Manie.

Meike ist eine Zwangs-Ästhetin. Und als passionierte Slowflower-Künstlerin verantwortlich für das florale Design bei Gabel & Spaten. Sie ist bekannt für ihren unkonventionellen und wilden Stil in dem sie lokal angebaute Blumen mit Fundstücken aus der Umgebung kombiniert.

Janine Piontek

Mit ihrem respektvollen Auge für noch so kleine Details, bei dem sie doch immer das große Ganze im Blick behält, sieht Janine die Welt gleichzeitig in ihrer undurchdringlichen Komplexität und alltäglichen Schönheit. Mit ihrem wertschätzenden Blick durch die Kamera zeigt sie uns den Garten in immer neuen Ausschnitten und Ansichten. Als Hochzeits-Fotografin hat sie ansonsten meist Menschen vor der Linse, am liebsten draußen in der Natur.

Nun wisst ihr also, wer dahinter steckt - aber wie kommt man überhaupt auf die Idee ein solches Buch zu veröffentlichen und gibts ein heimliches Lieblingskapitel, welches am allerschönsten geworden ist?! Wir haben mal ganz persönlich bei Bernhard und Meike nachgefragt und teilen die Antworten natürlich mit euch.

Vorhang auf für das erste #slowflowerbuch Interview auf unserem Blog!

Auf dem Markt gibt es unzählige Garten- und Blumenbücher. Was hat euch dazu gebracht zu sagen "Wir wollen ein eigenes schreiben!“?

Wie all unsere Projekte so ist auch CUT & CO. ein intuitives und dass es ein Buch werden wird, hat sich erst nach und nach ergeben. Am Anfang war der Schnittblumengarten am Landhotel Voshövel am Niederrhein, den wir planen durften.  Es ist eine besondere Mischung aus ganz vielen Stauden und Zwiebeln, aber auch Platz für Einjährige und natürlich Dahlien. Das Voshövel ist auf dem Weg nur noch Blumen aus eigenem Anbau zu nutzen. Das ist einzigartig und wir hatten schon früh den Gedanken, dass man das mit anderen Unternehmen und Menschen teilen müsste. Nachdem der Garten fertig war, sind wir regelmäßig mit Janine hingefahren um in Fotos festzuhalten, wie sich der Garten verändert. Irgendwann ist uns beim Durchscrollen der immer größer werdenden Fotodatenbank aufgefallen, was da für ein wunderschöner Schatz schlummert. Den wollten wir ans Licht bringen. So war die Idee vom Buch geboren. Die Fotos sind das Herzstück von CUT & CO. DIY-Bücher wie man seinen eigenen Schnittblumengarten anlegen kann gibt es ja schon viele. Uns fehlte aber bisher immer ein Buch, dass eine gut kuratierte Auswahl besonderer Schnittblumen mit einem hohen Design-Anspruch verbindet. Daher ist der Fokus von CUT & CO. ein sehr ästhetischer und keine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Wir wollen vor allem einen Anstoß geben damit immer mehr Menschen die Schönheit saisonaler Blumen erkennen und zeigen wie einfach es ist diese in den Alltag, in den Garten, die Vase zu holen. Unser aller Leben kann durch die Blumen schöner werden! Daher auch der Untertitel 'A life more flowerful'.

Für wen ist das Buch gedacht, wen wollt ihr damit erreichen?

Wir sagen immer, CUT & CO. ist ein Buch sowohl für Träumer:innen als auch Macher:innen. Durch die Vielzahl an Menschen mit denen wir durch Gabel & Spaten und die SFB über die Jahre in Berührung gekommen sind, wissen wir, dass der Wunsch nach einem Blumengarten ein großer und weit verbreiteter ist. Aber nicht alle wollen oder können sich diese Traum erfüllen. Für diese Träumer:innen ist CUT & CO.  ein wunderschönes Coffee-Table-Buch und nimmt sie mit auf eine Reise in die atemberaubende Welt der Blumen. Schönste Fotos und Texte lassen Hoffnung und (Vor-)Freude erblühen -  vielleicht wird es mit dem eigenen Garten ja doch noch etwas. Und wenn nicht, gibt es in jedem Kapitel Inspirationen, wie man auch ohne Garten ein blumenvolles Leben leben kann.

Für alle Macher:innen beinhaltet CUT & CO. das passende Werkzeug auf dem Weg zum eigenen Blumengarten, groß oder klein, oder sogar zum eigenen Blumen-Business. Da gibt es:
- Farblich abgestimmte Gartenpläne mit einer Fülle an Stauden, Einjährigen, Dahlien und Zwiebeln
- Saisonale und nachhaltige florale Designs zum Staunen und Nachmachen
- Spannende Geschichten von begeisterten Garten- und Pflanzenmenschen

Das klingt toll und so, als würde es gut in die Bücherschränke und auf die Tische aller Blumenmenschen passen! Warum habt ihr euch dafür entschieden, das Buch bilingual zu verfassen, also in deutscher und englischer Sprache?

Weil wir möglichst viele Menschen erreichen wollen, auch solche, die sich im Englischen wohler fühlen als im Deutschen, ist CUT & CO. ein bilinguales Buch. Deutschland ist bunt und vielseitig, genau wie ein Blumengarten, und wir finden die Buchbranche muss sich dieser Realität mehr öffnen. Nicht jede:r spricht Deutsch. Da wir das Buch in Kooperation mit dem Landhotel Voshövel selbst verlegen, konnten wir in vielerlei Hinsicht eigene, neue Wehe gehen und diese Entscheidung für Deutsch und Englisch in einem Buch treffen. Aus unserer Erfahrung mit der Suche nach einem Verlag stehen bilinguale Bücher nicht hoch im Kurs. Das ist schade.

Toll, dass ihr diese Idee trotzdem umsetzen konntet, auch wenn das sicherlich einiges an zusätzlicher Arbeit mit sich gebracht hat! Das Buch lebt natürlich nicht nur von den Texten, sondern auch sehr von wundervollen Fotos, die die Gestaltung mit den Blumen erst so richtig lebendig erscheinen lassen. Wie kam es, dass ihr mit Janine zusammen gearbeitet habt, wie habt ihr zusammen gefunden?

Janine hat uns gefunden. Vor ein paar Jahren, als wir unser Business noch in Marl im Ruhrgebiet hatten, war Janine bei einem unserer Workshops und hat nebenbei ein paar Fotos gemacht. Die haben so eindrücklich unseren Stil und die Ästhetik von Gabel & Spaten widergespiegelt, dass wir für das Buch sofort an Janine gedacht haben. Janine ist Nachhaltigkeit genauso wichtig wie uns, daher ist sie Förder-Mitglied in der SFB. Die räumliche Nähe war natürlich auch ein Faktor. Sie kommt aus dem Münsterland und so konnten wir uns regelmäßig im Voshövel-Garten am Niederrhein treffen. Wir finden außerdem, die Arbeit macht so viel mehr Spaß wenn man sich persönlich gut versteht und nicht nur fachlich auf einer Wellenlänge ist. Janine ist mittlerweile eine gute Freundin.

Wie schön, wenn solche Begegnungen dann in einem so großen Projekt münden, das klingt magisch! Viele Flowerfarmer*innen der Slowflower-Bewegung haben ja ihre "Haus-und-Feld"-Fotografin, da sind sicherlich auch schon viele Freundschaften entstanden - offenbar passt da etwas oft sehr gut zusammen!

Jetzt wird's für euch aber noch mal ein wenig schwieriger, denn Hand aufs Herz: Welches Kapitel ist euer liebstes und warum?

Oh, das ist schwer! Jedes Kapitel basiert ja auf einem der Beete aus dem Voshövel-Garten und hat ein eigenes Farb-Schema und jedes ist ein kleines Kunstwerk für sich. Aber das Kapitel CUT & CREATE ist auf jeden Fall eines unserer Favoriten. Darin geht es um den Schnittblumen-Garten als Inspirations-Quelle für die kreative Arbeit außerhalb des Gartens und Jana, die Creative Director am Voshövel ist und auch das Layout für unser Buch gemacht hat, erzählt wie die Natur und die Blumen ihre Arbeit bereichern. Und die Pflanz-Kombination in diesem Kapitel aus dunklen Bordeaux-Tönen und leichtem Rosa ist einfach ein Traum!

Das klingt ganz zauberhaft und auch wir können euch dieses Kapitel (und noch einige andere, versteht sich) sehr ans Herz legen! Vielen Dank Bernhard und Meike für eure Antworten, Einblicke und das Teilen eurer Kreationen, Werte und Blumen mit uns!

Interview: Emma Auerbach, Fotos: Janine Piontek Fotografie

CUT & CO.
A LIFE MORE FLOWERFUL

240 Seiten // Hardcover 200 x 280 mm
Deutsch & Englisch

Pre-order Launch am 28. April 2024 Versand ab Mitte Mai 2024
Preis: 39 EUR

Herausgeber: Landhotel Voshövel

Bestellbar über folgenden Online-Shop: https://dergutefuchs.de

Kontakt: jana.krusdick@landhotel.de