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Selbstpflückfeld, Blumen auf Bestellung
2021 hat Sarah allen Mut zusammengenommen und eine Blumenfarm gegründet. Es ist ein Ort entstanden, der ihr selber geholfen hat, sich zu erden. Dieses Gefühl möchte sie gerne an andere weitergeben.
Vor fünf Jahren ist Sarah von Berlin in die Uckermark gezogen und schaut seitdem der Landschaft beim Immer-trockener-Werden zu. Sie knobelt an einem Anbauplan, der besonders Blumen beinhaltet, denen die Trockenheit nichts ausmacht.
Doch wie kann zukunftsfähiges Gärtnern heute aussehen? Sarah orientiert sich an den Prinzipien der Permakultur und versucht ihre große Vision nicht aus den Augen zu verlieren: Ein Begegnungsort für Menschen zum Durchatmen und Runterkommen – ein Café in einer alten Orangerie mit Blick auf die Blumenfarm.
ackerblüten uckermark · Querweg 2b, 17268 Gerswalde
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