Einfach wachsen lassen ist schön - und nie mehr gießen?!

Auch wenn es dieses Jahr an vielen Orten eher zu viel geregnet hat, war das Wetter bei uns in den letzten Jahren häufig auch sehr heiß mit lang andauernden Hitzephasen. Hier erfährst du als Blumenanbauer*in oder Gartenmensch etwas über die Vorteile und Möglichkeiten des Anbaus von mehrjährigen Stauden und bekommst gleichzeitig praktische Inspiration zu genügsamen Sorten.

„Meine all-time Gartenlieblinge sind winterharte Stauden!“ Landschaftsarchitektin und Farmerfloristin Miriam Sablowski bietet in ihrem Garten ihren Honigbienen und vielen Insekten mit besonders trockenheitsverträglichen Stauden Nahrung und möchte darüber hinaus möglichst wenig Aufwand beim Gießen haben. Uns stellt sie in diesem Blogartikel ihre jahrelang selbst erprobten Lieblingssorten vor, die wie z.B. der Lavendel oft ursprünglich aus dem mediterranen Raum stammen.

Stauden für Hitze & wenig Wasser

Besonders im Kontext des nachhaltigen Blumenanbaus der Slowflowerbewegung sind trockenheitsvertraegliche Stauden ein spannendes Thema. Meist musst du diese Arten nur im ersten Jahr in der Anwachsphase in Hitzephasen regelmäßig gießen. Aber die Jahre danach sind sie in Bezug auf Bewässerung völlig anspruchslos. Du sparst nicht nur Wasser, sondern hast dadurch sogar einen erleichterten Pflegeaufwand!

Einmal gepflanzt und angegossen, muss man Stauden höchstens in der ersten Saison nochmal in Trockenzeiten wässern. Die meisten der nachfolgend genannten Stauden brauchst du praktischerweise auch NICHT nicht stützen oder anbinden.
Viele Stauden, die nicht ganz unbedingt zu den echten Trockenheitskünstlern gehören, profitieren von einer regelmäßigen aufgebrachten, 10 cm dicken Mulchschicht aus z.B. Rasenschnitt. So können auch sie die heißen Monate gut überstehen!

Vorteile für Anbau und Umwelt

Miriams Trockenkünstler-Empfehlungen

Steppensalbei – Salvia nemorosa

Unkomplizierter Dauerblüher! Lange Blütenähren als Akzentblumen in Sträußen. Besonders schöne Sorten: 'Caradonna' in tief violett,
'Amethyst' frischrosa,
'Mainacht' früheste Blüte und reinblau, von einem Kissen 'Mainacht' habe ich nachts sogar einmal geträumt, sehr schön!

Perlkörchen – Anaphelis triplinervis

Wunderbar silbrig leuchtender Bodendecker für volle Sonne mit weißen Blüten. Dies eignen sich sehr gut zum Trocknen oder als zarter Füller für kleine Blumensträuße. Robuste Sorte: 'Sommerneuschnee'.

Blaunessel – Agastache 'Black Adder'

Wirklich robuste Blühstaude in dunklem Blauviolett. Blüht bis in den Herbst und produziert lange, verzweigte Blütenstiele. Gibt es auch in hellerem Blau: 'Blue Fortune'. Bienen- und Schmetterlingsweide!

Kandelaber-Ehrenpreis – Veronicastrum virginicum

Einmal etabliert überdauert diese eigentlich Frischboden liebende Staude überraschenderweise gut Trockenphasen in meinem Garten! Eigenwillig geformte Blüten-Kandelaber in hellblau für eure Straußkreationen.
Meine riesenhohe Lieblingssorte: 'Fascination'.

Kerzenknöterich - Polygonum amplexicaulis

Überreich blühend: lange Stiele mit zarten länglichen Blüten. Akzentpflanzen im Strauß! Einmal mit guten Wassergaben etabliert, überdauern diese über ein Kubikmeter mächtigen Stauden auch trockene Sommer ohne Gießen. Sie blühen im Hochsommer durch bis zum Frost und bieten dabei unzähligen Pollinators

wichtige Nahrung. Kerzenknöteriche gibt es in meiner Gärtnerei in rot, zartrosé und weiß.

Schafgarbe – Achillea millefolium

Ich verstehe bis heute nicht, warum diese unkompliziert zu teilende Staude von Schnittblumengärtner:innen ausgesät wird. Sie ist so unkompliziert in winzige Triebe zu teilen, dass du im nächsten Jahr aus einem Achillea-Pflanztopf schon bis zu zwölf rasant heranwachsende Stauden hast! Meine Favoriten:
'Apfelblüte', blüht rosa auf und wandelt sich dann mehr zu weiß

'Credo', große Blüten, schwefelgelb
'Hannelore Pahl' hellocker-braunbeige
'Hymne', pastell hell grünlichgelb
'Lachsschönheit' lachsfarben, dann hellrosa bis cremeweiß abblühend 'Heinrich Vogeler', horstiger Wuchs in weiß

Armenischer Storchschnabel – Geranium psilostemon

Traut euch ruhig einmal, Storchschnabel in volle Sonne zu pflanzen, es lohnt sich! Diese Art wächst auch dort gut und macht lange verzweigte Blüten, die neckisch hier und da aus euren Sträußen ragen. Begehrte akzentuierende Blütenfarbe: knallrosa-dunkelpink.

Nepeta x faassenii – Hohe Katzenminze

'Six Hills Giant' oder 'Walker's Low' sind die erste Wahl für euch! Massen an herb duftenden Stielen zum Füllen eurer Sträuße. Und ein unglaubliches Bienengetümmel auf dieser Staude aus der Familie der Lippenblütler!

Brandkraut - Phlomis russeliana

Weitgehend unbekannte Staude, die jedesmal ein „oooh“ hervorruft! Gelbe Blütenquirle reihen sich übereinander an einem langen Stiel. Absolut anspruchslose wintergrüne Staude mit breiten silbrigen Blättern. Ausgezeichneter Bodendecker für sehr trockene Bereiche in voller Sonne!

Kugeldistel - Echinops ritro

Stahlblaue Blütenkugeln, die Auslese 'Veitch's Blue' ist besonders kräftig dunkelblau. Trockne sie unbedingt noch ungeöffnet. In der Gartengestaltung zusammen mit Gräsern ein ungewöhnliches Highlight. Ich liebe diese Staude!

Mannstreu – Eryngium

Weitere schöne Distelarten für Gestecke oder zum Trocknen sind die kleinen Eryngium planum oder die gänzlich blaue Eryngium x zabelii 'Violetta'. Sie wachsen bei völliger Trockenheit in knalliger Sonne und ihre Stacheln werden gartengestalterisch gerne vom Frauenhaargras Stipa tenuissima weich umspielt.

Gelber Schuppenkopf - Cephalaria gigantea

Noch nie davon gehört? Try it! Unglaublicher Bienenmagnet. Ihr müsst dieser hohen und ausladenden Staude allerdings Platz einräumen, vielleicht als Solitärpflanzung nah am Zaun. Dann könnt ihr sie auch gut anbinden. Die zahlreichen Blüten erscheinen wie riesengroße Skabiosenblüten in hellem vanilligem Gelb. Sie können mit ihren sehr langen Stielen in euren Gestecken und Sträußen wunderbar entspannt herausragen und verleihen dem ganzen Arrangement etwas Leichtes.

Myrthenaster - Aster ericoides 'Charlotte zur Linden'

Meine top Empfehlung für den Herbst! Obwohl Astern generell etwas frischen Boden lieben, macht es dieser Sorte nichts aus, trocken zu stehen. Ich habe sie sogar auf die Baumscheibe im öffentlichen Straßenraum gepflanzt und sie macht sich dort hervorragend auch ohne Gießen. Der große Phlox-, Helenium- und Asternzüchter Peter zur Linden gab mir diese Sorte einmal persönlich, sie ist nach seiner Tochter Charlotte benannt.

Arkansas-Scheinaster – Vernonia crinita 'Mammouth'
Hoher Wasserdost - Eupatorium fistulosum 'Atropurpureum'
Mit diesen beiden mannshohen Stauden schließe ich meine Sortenempfehlungen, da sie für mich als Staudengärtnerin noch unbedingt zu den pflegeleichten Riesen in voller Sonne gehören! Wie soll ich sie beschreiben? Üppiger Wuchs bis zwei Meter! Vernonia hat eine tolle aufgefiederte Blüte in violett. Die großen Dolden des Wasserdosts leuchten majestätisch lilarot in der Herbstsonne und bieten Insekten einen guten großen Landeplatz zum Nektarnaschen. Florist:innen aufgepasst: zeitlich sind sie sehr gute Straußpartner für Dahlien!
Vernonia und Eupatorium: der Inbegriff beeindruckend unbändiger Wuchskraft, wie bei allen Stauden jedes Jahr aufs Neue!

Provencelavendel - Lavandula x intermedia

Unvergleichlicher Duft: am meisten gefällt mir die frische, starke Note des Provencelavendels! Extrem trockenheitsverträglich und ein super Pollinator für Wild- und Honigbienen, Hummeln, Schmetterlinge. Auch für Schnittblumengärtner:innen ist besonders der hohe Provencelavendel sehr gut geeignet!
Hier ein wichtiger Tipp: für getrockneten Lavendel, diesen unbedingt ernten, wenn er höchstens 20% der Blüten an der Ähre geöffnet hat.

Fotos und Text: von Miriam Sablowski @rooftop.lavendelfarm. Danke Miriam, dass du dein Wissen mit uns teilst!